Lợn Mường mẹt

Bạn đi đông người? Hay muốn thưởng thức trọn vẹn các món ăn từ Lơn Mường? Lợn Mường mẹt sẽ là sự lựa chọn hàng đầu cho bạn khi ghé thăm Quán Xưa. Bao gồm : Lợn xông hơi đá cuội, thịt lợn hấp, Lợn nướng giòn bì, thịt lợn xào hoa chuối, lòng dồi, xôi… sẽ đưa thực khách đi từ trải nghiệm này đến trải nghiệm khác. Lợn nướng giòn bì thơm mềm mà không khô, Lợn xông khói độc đáo với phương thức xông khói bằng bã mía, khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Phần độc đáo của set ăn này nằm ở niêu đất nhỏ giữa mẹt- Thịt lợn xông hơi đá cuội. Đá cuội được nung nóng đặt vào đáy nồi để rồi thực khách dùng món sẽ tưới một chút nước dùng lên. Hơi nước bốc lên nghi ngút kèm theo đó là mùi thơm của thịt, của quả móc mật, riềng sả, tiếng xèo xèo vui tai… Như vậy, mọi giác quan từ vị giác, thính giác, thị giác đến khứu giác đều được đánh thức, tạo nên sự trải nghiệm vô cùng thú vị

Lợn Mường mẹtLợn Mường mẹt

Giá bán: 580.000 đồng
Bao gồm:

– Lợn hấp đá cuội

– Lợn nướng giòn bì

– Lợn xào hoa chuối

– Lợn xông khói bã mía

– Lòng dồi

– Xôi

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Quán Xưa (thương hiệu ẩm thực) được thành lập từ năm 2000 tại số 104A, phố Ngọc Khánh, cắt ngang phố Giảng Võ và phố Kim Mã quận Ba Đình, Hà Nội. Là nơi phố xá đông đúc nhưng Quán Xưa lại mang một nét kiến trúc rất dân dã và độc đáo. Quán được trang trí bằng những bức tranh đất sét, bức tranh ảnh chợ quê, phố cổ Hà Nội xưa mang đến cảm giác thật ấm cúng, bình yên, gợi nhớ chút xưa trong lòng thực khách. xem thêm