Chuyên mục: Ẩm thực bốn phương

Ẩm thực bốn phương là chuyên mục các món ngon, cách chế biến món ăn ngon bốn phương

Bữa cơm gia đình chiều cuối năm

Đối với mỗi người chúng ta, bữa cơm gia đình chiều cuối năm là một bữa cơm vô cùng đặc biệt, nó không chỉ là bữa ăn bình thường mà nó còn là dịp để mọi thành viên trong gia đình sum họp, quây quần bên nhau sau những tháng ngày bận rộn vất vả với những lo toan bộn...

Thuổng bò tiến vua

Là món ăn ngon, lạ miệng với hương vị hấp dẫn, thuổng bò ngâm xì dầu luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách khi đến với Quán Xưa. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm món ăn này để bạn có thể chế biến phục vụ bữa ăn hàng ngày. Nguyên liệu: Thuổng...

Cá chìa vôi nướng muối ớt

Cá chìa vôi là loại thủy sản phổ biến ở phân khúc cao cấp. Loài cá này có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nha. Cá chìa vôi được bán nhiều ở các chợ thủy sản hay trong các siêu thị lớn như BigC, Mediamart...Giá cá chìa vôi phụ thuộc vào nhiều yếu tố, từ mùa trong...

Cách làm món cá chép om dưa

Nhớ ở bài viết làn trước chúng tôi đã hướng dẫn quý vị cách làm món cá chépchiên xù. Trong bài viết lần này chúng tôi sẽ hướng dẫn quý vị làm món cá chép om tuyệt hảo Hướng dẫn nấu món ngon tại nhà – Cá chép om dưa Cá chép om dưa, một món ăn dường như đã quen...

Bê tái thính

Bê tái thính kiểu miền Bắc không chỉ là món ăn ngon mà còn có 1 hương thơm quyến rũ rất thích hợp cho các món nhậu ngày cuối tuần. Cách làm món bê tái thính cũng vô cùng đơn giản, hôm nay Quán Xưa xin giới thiệu đến bạn món Bê tái thính giúp cho mâm cơm gia đình...

Cách làm phở xào giòn cực ngon, giàu dinh dưỡng

Phở xào giòn là gợi ý tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình bạn, ngon miệng và dinh dưỡng. Thưởng thức từng sợi phở giòn ngon hòa quyện với nước sốt ngon tuyệt. Nào cùng bắt tay vào thực hiện cách làm phở xào giòn ngon nhất dưới đây nhé. Hướng dẫn cách làm phở xào giòn đơn giản,...

Thịt Trâu nướng lá lốt

Thịt Trâu nướng lá lốt Theo Đông y thịt trâu vị ngọt, có tác dụng bổ khí huyết, mạnh gân cốt… Thịt trâu có thể chữa được chứng phong thấp sưng tê; chứng đau lưng; phù chân… Từ thịt trâu có thể chế biến được nhiều món rất riêng, rất hấp dẫn, trong đó món THỊT TRÂU NƯỚNG LÁ LỐT...

Cá quả hấp xì dầu

Cá quả hấp xì dầu Ngoài món cá chép nướng vỉ, cá diêu hồng hấp xì dầu hay cá rô phi hấp xì dầu thì món cá quả hấp xì dầu cũng là món ăn đơn giản, nhanh chóng và mang lại nhiều bổ dưỡng, thơm ngon cho cả gia đình bạn. Món cá quả hấp xì dầu có gia...

Cách làm món lẩu lươn chua cay ngay tại nhà

Hôm nay chúng tôi – Nhà hàng ăn ngon tại Hà Nội sẽ hướng dẫn quý vị thực hiệnmón lẩu lươn chua cay ngay tại nhà với cách nấu của nhà Dới đây là cách chế biến món lâu lươn đơn giản mà ngon NGUYÊN LIỆU Lươn : 300g Hoa chuối : 200g Sấu : 3 trái Cà chua chín đỏ : 2 trái Thơm chin : 1/4...

Quán Xưa (thương hiệu ẩm thực) được thành lập từ năm 2000 tại số 104A, phố Ngọc Khánh, cắt ngang phố Giảng Võ và phố Kim Mã quận Ba Đình, Hà Nội. Là nơi phố xá đông đúc nhưng Quán Xưa lại mang một nét kiến trúc rất dân dã và độc đáo. Quán được trang trí bằng những bức tranh đất sét, bức tranh ảnh chợ quê, phố cổ Hà Nội xưa mang đến cảm giác thật ấm cúng, bình yên, gợi nhớ chút xưa trong lòng thực khách. xem thêm